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HACCP Addetto semplice

SALUTE E PREVENZIONE - CORSI DI FORMAZIONE PER LA SICUREZZA NEI LUOGHI DI LAVORO

HACCP Addetto semplice

Corso di Formazione HACCP addetto semplice

Durata

8 ore previste per l'intero modulo unica sessione

Modalità

Il corso di Formazione HACCP addetto semplice è organizzato presso l’aula formativa SicurIngegneria o presso la struttura aziendale di riferimento per le attività di aziende agricole, bar, ristoranti, mense, cucine, e di qualsiasi altra struttura aziendale ricettiva.

Docenti

Ogni docenza si avvale di professionisti abilitati in possesso dei requisiti secondo D.M. 6 Marzo 2013, specialisti della materia oggetto di ogni corso di formazione.

Destinatari

Il corso è rivolto al personale addetto alla manipolazione e alla somministrazione di alimenti all’interno di attività quali aziende agricole, bar, ristoranti, mense, cucine e di qualsiasi altra struttura aziendale ricettiva.

Obiettivi

Il corso di Formazione HACCP addetto semplice informa e prepara figure professionali che svolgono attività alimentari complesse come la produzione e la manipolazione e/o somministrazione di alimenti . Il corso rappresenta un importante strumento di prevenzione nell’ambito della sicurezza alimentare.

Normativa

DGR 599/2008

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